创新产品抢先围观！2025第二十八届中国烘焙展览会品质创新奖首批入围产品出炉

产品亮点：

1.以浓郁的中式美学为核心，包装采用经典红色为主色调，搭配玉兰花枝与灵动飞鸟图案，中央“秋韵雅悦”字样辅以云纹装饰，尽显典雅韵味。

2.将传统节日元素与现代设计理念融合，既保留中秋文化底蕴，又赋予产品时尚质感，契合消费者对高品质、富有文化内涵礼品的需求。

3.新工艺，使浮雕的效果更显明产品的与从不同。无论是自用还是馈赠，都能以其独特魅力传递中秋祝福。

产品亮点：

1.以传统中秋元素为核心，融入古典山水、亭台楼阁与红树明月的精美图案，搭配金色边框及流苏装饰，尽显华贵典雅。

2.将现代工艺与古典美学深度融合，既传承中秋文化底蕴，又赋予产品时尚精致感。

3.大气唯美的外观在市场中脱颖而出，精准满足消费者对高品质、文化内涵礼品的需求。

产品亮点：

1.打破行业传统的以鲜花为主题的面粉设计理念，以“自然本味，敬畏历史”为设计理念，让传统与现代巧妙地融合。

2.选用白色环保牛皮纸袋材质，不仅有防止面粉受潮，还拥有出色的透气性，能让面粉保持新鲜的同时，也能让面粉发挥出更优质的操控性能。

3.正面用圆型大LOGO中，刻画了历史的风力石磨坊，搭配简约高级的蓝红色“带中带”，仿似一个诱人的勋章，彰显高贵。

产品亮点：

1.采用高品质pp航空材质杯，环保锁鲜，冷热皆宜。

2精致杯装设计，开盖即食。

产品亮点：

1.全新改良版，高透，防雾，卡扣紧实可以更有效的看清食物，适合装各款小甜点，切块水果。

产品亮点：

1.全新的生产工艺，高透，卡扣紧实，质量很好，适合装各种慕斯蛋糕，小甜点。

产品亮点：

1.简约ins蛋糕盒  极简高透设计，氛围感拉满。

2.加厚材质，不易变形；食品级材质使用放心。

3.透明盒盖设计，清晰透亮。

4.食品级PET材质，纯净材质无异味，韧性强。

5.卡扣设计，紧密贴合，稳固耐用，起到很好的保护作用。

6.多款尺寸，满足需求。

产品亮点：

1.高透盒盖/用途广泛/方便携带。

2.可与食物直接接触，安全无异味，安全感拉满。

3.全新升级，大小规格齐全，满足不同需求。

4.网红拼盘打包盒，一盒多味，盒盖高清透明，单格四格九格可选，外盒免折叠设计，方便快捷。

产品亮点：

1.设计灵感来源于经典山水画，主图融合了山川、流水、楼宇、明月和金沙等元素，生动描绘出一幅鎏金的中秋美景，体现了“绿水青山就是金山银山”的理念。

2.画面的烫金工艺彰显出高品质感，铜钱压纹与画面意境相呼应，传递出富贵与吉祥的寓意。

3.打开方式设计独具仪式感，增添了使用时期的期待和享受，整体盒型既适合商务场合，又展现出了高档典雅的气质，使其成为中秋佳节的理想礼品，完美地诠释了传统与现代的结合。

产品亮点：

1.礼盒设计灵感，深深扎根于端午这一传统佳节的悠久文化之中。端午节，龙舟竞渡、祭祀祈福，龙的形象贯穿始终，礼盒便以龙鳞作为核心元素。每一片龙鳞都精心雕琢，其排列巧妙交织，不仅形成独特且吸睛的装饰效果，更蕴含着端午驱邪纳福传统与龙所象征的祥瑞庇佑之意。

2.工艺上，烫金把部分龙鳞勾勒出耀眼金色，赋予礼盒奢华质感，尽显高端大气。UV 工艺的运用，让部分龙鳞表面呈现出细腻光泽，宛如刚破水而出的巨龙鳞片，鲜活灵动。文字上的击凸工艺，让整个主题文字部分立体感十足，触摸时能真切感受到凸起的效果，带来强烈触觉冲击。

3.大面积的镂空设计造型，光线穿透时，在盒身形成独特光影，增添神秘氛围。搭配的皮质手提，坚固耐用且尽显精致，无论是商务场合馈赠客户，还是亲友间互赠祝福，都完美适配，将传统与现代巧妙融合。

产品亮点：

1.小瘦瓶经过无菌灌装制作成品，符合大众审美，特别深受女性消费者的喜爱，一次开口的设计，方便高端。

产品亮点：

1.包装选用“行走的月亮”为主题符号包装，手提时是盒行走的月亮，打开食用时是一盒圆月。

2.包装精美漂亮，适合在各种场合拍出精美的相片。

产品亮点：

1. 环保可降解材质：采用食品级牛皮纸或甘蔗纤维制成，100%可降解，安全环保，符合全球绿色包装趋势。 

2.智能保鲜设计：内置纳米抗菌涂层，有效延长糕点保质期，同时防潮防油，保持产品新鲜口感。 

3.模块化结构：灵活组合设计，可适应不同尺寸的蛋糕、面包和甜点，减少运输损耗，提升包装效率。 

4.高颜值定制化：支持UV印刷、烫金、浮雕等工艺，品牌可个性化定制图案，增强产品陈列吸引力。 

产品亮点：

1.包装盒拥有多种优质材质可供挑选。

2.纸质包装盒，采用环保型纸张，如荷兰板、灰板等，质地坚韧，印刷适应性强，能呈现出精美的图案与文字，无论是简约清新的风格，还是华丽庄重的设计，都广泛应用于礼品、食品、文具等领域。

3.对于追求质感与坚固性的产品，如高档酒类、电子产品，密度板材质的包装盒是绝佳之选，其结构稳定，可进行雕刻、镶嵌等复杂工艺，赋予产品高端大气的气质。

4.需要展现产品的时尚与现代感时，亚克力包装盒以其高透明度、光泽度脱颖而出，让产品在盒中清晰呈现，同时具备良好的抗压、耐磨性能。

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产品亮点：

1.鲜肉笋丁丹麦采用丹麦面团层酥工艺，形成螺旋状纹理，烘烤后外酥内软，层次分明。

2.核心原料甄选味斯美特制鲜肉笋丁馅，搭配蒜香青酱提鲜，风味层次丰富均衡。

3.“中式笋丁+西式开酥”跨界组合，以螺旋造型增强视觉吸引力，实现传统风味与现代烘焙工艺的深度融合，开辟咸味烘焙新品类。

产品亮点：

1.黄油大鼓烧灵感来源于山西特色糕点，采用创新冷冻生胚工艺，实现门店现烤无需解冻，25分钟快速出品。

2.严选优质荔浦芋泥馅料搭配味斯美高端肉松馅料，以黄金配比1:1精准调配，确保口感层次丰富细腻。

3.特制饼皮融合曲奇酥脆质感与浓郁蛋香风味，通过独家工艺实现“松、软、酥”三重口感体验，表面点缀杏仁片更添香脆层次，彰显产品创新价值与工艺突破。

产品亮点：

1.菠菠豌豆酥以“自然本味”为核心理念，将传统酥点工艺与现代健康需求结合，打造一款兼具美味与营养的轻负担零食。

2.顺应健康趋势，精准切入健康食品赛道，市场上以蔬菜或豆类为主打的糕点很少，以创新工艺+天然配方重新定义“中式糕点”，在健康赛道中打造兼具颜值与营养的爆款单品。

产品亮点：

1.以“文化跨界+工艺革新”重构山楂价值，在传统品类中开辟高端化、场景化新赛道，满足消费者对颜值、健康与情感价值的多元需求。

2.法式工艺+中式内核：以法式黄油千层酥皮包裹传统山楂果馅，融合欧洲甜点的精致感与中式山楂的酸甜解腻，打造“东方意境，法式优雅”的味觉碰撞。

3.酥皮工艺升级：采用72小时低温发酵与反复折叠工艺，层层酥皮极致松脆，黄油香气浓郁却不掩盖山楂的清新。

产品亮点：

1.突破传统，完美融合海南三大特色风味：精选三亚当季芒果的浓郁甜蜜，搭配琼中高山凤梨的清新爽口，再以海南特有黄灯笼椒点缀恰到好处的微辣。这款创新馅料经过数十次配方调试，终于成就了层次分明的味觉体验。

2.每一口都犹如一场热带岛屿的风味巡礼：入口是芒果与凤梨的欢快交响，清甜果香充盈口腔；随后黄灯笼椒的温热辣意缓缓浮现，三种风味层层递进却又和谐统一。

3.特别适用于： 创新型月饼馅料、海南景区特色伴手礼、 高端甜品创意原料、特色糕点核心风味。

产品亮点：

1.选用马来西亚榴莲中的“爱马仕”D197猫山王榴莲作为馅料。猫山王被誉为 “最霸气的口感王者 ”，口感细腻，味觉层次过度自然。榴莲含量40%，每口回荡榴莲浓郁香气。

2.奶油选用安佳动物奶油 ，浓郁奶香 ，绵密丝滑，入口即化。

3.纯牛奶+鸡蛋制成轻薄的千层蛋皮 ，不加一滴水，搭配浓郁奶香的动物奶油 ，口感丰富无渣感，有层次，美味有营养。

产品亮点：

1.精选马来西亚进口的猫山王榴莲作为原料。猫山王榴莲以其独特的口感和香气而闻名，它的加入使得榴莲千层的风味更加醇厚浓郁，让人一尝难忘。

2.最大亮点是每个榴莲千层的榴莲果肉含量超过35%。每一口都能品尝到满满的榴莲果肉，爆浆口感犹如空口吃榴莲，尽享其醇厚浓郁的滋味。

3.采用了0.1cm超薄手工煎皮工艺，使得每一层皮都薄如蝉翼，口感细腻爽滑。这种超薄皮的运用，不仅让榴莲千层在视觉上更加诱人，更让口感层次丰富，让人回味无穷。

产品亮点：

1.芋香浓郁，轻甜顺滑，抗冻免蒸，适用于芋泥奶酪球，饼，包类各种包馅。

产品亮点：

1.华纳畅冰淇淋蛋糕胚通过精准温控实现冰淇淋与蛋糕胚的稳定结合。蛋糕胚经高温烘焙后快速冷却，内嵌冰淇淋夹心层在低温下保持细腻口感，避免冰晶形成，确保入口即化的绵密质地。

2.差异化定位抢占细分赛道，传统蛋糕市场同质化严重，而华纳畅通过“烘焙+冰淇淋”跨界融合，开辟了下午茶、节日礼品、儿童派对等多元消费场景。

3.依托中央工厂标准化生产，实现大规模供应与品控稳定，华纳畅冰淇淋蛋糕胚以技术创新为核心，通过健康化、趣味化与场景化设计，精准对接新兴消费需求。

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产品亮点：

1.爱慕巴燕麦酸奶饮品采用进口奶源加进口菌种发酵，添加真正燕麦粒，白桃粒，口感醇厚又新鲜，深受消费者的喜爱。

2..产品贴合烘焙渠道，酸奶与面包的完美结合，在感受面包奶油香气的同时喝一口酸奶，清新解腻又营养，是完美的烘焙搭子。

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