集结成功！第二届"南僑杯"中华糕点国际锦标赛国际总决赛蓄势待发！

2025-04-30

新闻来源: 全联烘焙业公会

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第二届"南僑杯"中华糕点

国际总决赛蓄势待发

- 糕深莫测，赛而论点 -

巅峰之战

强势来袭

“南僑杯”中华糕点国际锦标赛国际总决赛将于2025年5月10-12日，在2025第二十八届中国烘焙展览会展开巅峰对决！

当最后一缕糖霜在华南赛区的赛场飘落，历时数月、覆盖全国七大区的第二届"南僑杯"中华糕点国际锦标赛选拔赛圆满收官！这场跨越华东、东北、华北、西北、西南、华中、华南的中点盛会，不仅是一次技艺的较量，更是一场关于传承与创新的文化盛宴。

经过7站的层层角逐，国内多支顶尖战队脱颖而出，即将代表中国与全球烘焙精英同台竞技，向世界展示中华糕点的独特魅力！

顶尖对决

热血沸腾

华东选拔赛

江苏润琪食品

0

参赛公司：

江苏润琪食品有限公司

主将：尤本宏；副将：杨民

杭州塘栖法根糕点

2

参赛公司：

杭州塘栖法根食品有限公司

主将：陈怀陈；副将：李婷

菲尔雪

2

参赛公司：

赣州倞华菲尔雪食品有限公司

主将：吴志明；副将：叶青湖

东北选拔赛

老鼎丰

0

参赛公司：

哈尔滨老鼎丰食品有限公司

主将：时佰玲；副将：王红艳

好芙利

1

参赛公司：

辽宁好芙利食品科技有限公司

主将：邓建军；副将：王建

希悦烘焙

2

参赛公司：

丹东希悦鸭绿江食品有限公司

主将：李宪慧；副将：李云龙

华北选拔赛

祥禾饽饽铺

0

参赛公司：

天津鸿宝祥食品科技有限公司

主将：魏立素；副将：甄智舒

春香禾福

1

参赛公司：

北京春香禾福食品有限公司

主将：翟珈阳；副将：李玲

西北选拔赛

LOVEGIFT爱礼（天水）

2

参赛公司：

天水沃德爱礼食品科技有限公司

主将：杜筱鸿；副将：乔海彦

西南选拔赛

惠诚滋知

0

参赛公司：

贵阳高新惠诚食品有限公司

主将：董建长；副将：罗小华

贵华祥

1

参赛公司：

昆明贵华祥食品有限公司

主将：沈兵；副将：殷丽琼

麦滋麦味

2

参赛公司：

四川福惠食品有限公司

主将：张刚；副将：陈定娄

华中选拔赛

炎炎点心铺

1

参赛公司：

鹤壁市炎炎点心铺

主将：岳朝臣；副将：张耕瑞

郑州优美西点

1

参赛公司：

郑州优美西点学校

主将：李建；副将：吴黄梦苹

华南选拔赛

莲香楼

1

参赛公司：

广州百莲饮食文化传播有限公司

主将：伍海峰；副将：陈明强

佳田caten

1

参赛公司：

惠州佳田食品有限公司

主将：罗思东；副将：邹凯旋

谭妹小食

2

参赛公司：

广州市增城谭妹小食店

主将：李玉芬；副将：叶彩莲

中国港澳台地区

及海外选手

姑苏慎忠行

1

参赛公司：

PASTRYWORLD（马来西亚）

主将：吴民龙；副将：曾庆赋

LE THÉ PARIS

1

参赛公司：

LE THÉ PARIS（法国）

主将：魏倩男；副将：王艺霓

貓茶町有限公司

2

参赛公司：

貓茶町有限公司（中国台湾）

主将：高憲鴻；副将：邱易為

薪火相传

焙心汇聚

巅峰对决蓄势待发！世界各地的烘焙同仁们已整装待发，即将迎来激动人心的总决赛。在这场汇聚全球烘焙智慧的舞台上，中国大陆的精英战队将与来自港澳台地区及海外各国的顶尖烘焙同仁切磋竞技。以匠心守护传统，以创新致敬经典，共同推动世界各地传统糕点的创新传承。

薪火相传，焙心汇聚。这是一场跨越国界的文化对话，来自世界各地的烘焙大师们将在这里交流千年传承的糕点技艺，碰撞创新思维的火花。必将为全球烘焙从业者与美食爱好者带来一场震撼心灵的味觉革命与视觉盛宴，让中华优秀糕点文化的魅力在世界舞台璀璨绽放！

国际总决赛

开赛在即

第二届“南僑杯”中华糕点国际锦标赛

国际总决赛

5月10日-12日

各路糕手齐聚广州CBE烘焙展

主办单位

全联烘焙业公会

联合主办单位

国际华联烘焙总会

上海博华国际展览有限公司

广州老字号协会

冠名赞助

南侨食品集团（上海）股份有限公司

联合赞助

北京牛氏运昌（霸州）食品有限公司

开平市旭日蛋品有限公司

江苏费氏集团股份有限公司

凤集食品集团有限公司

上海金城制冷设备有限公司

三能器具（无锡）有限公司

国润食品科技（上海）有限公司（顶焙良品）

佛山市伟仕达电器实业有限公司

湖北衣麦科承科技有限公司

天津凯博特纸塑制品有限公司

无锡市麦设计建筑设计顾问有限公司

不藏私面包匠人

天津先见文化传媒有限公司

乡村振兴板块特别鸣谢单位：

毕节本来供应链管理有限责任公司

贵州铜仁贵茶茶叶股份有限公司

贵州两山天麻产业（集团）有限公司

贵州刺力王生物科技有限公司

贵州焱达新食品有限公司

集结众多优质供应链企业

共襄中华糕点大型国际赛事

感谢赞助商的鼎力支持！