执礼鉴匠心·糕韵耀华章——第二届'南僑杯'中华糕点国际锦标赛专家评委邀您共赏盛典！

全联烘焙业公会荣誉执行会长、中点专业委员会理事长、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判组委会联席主席

国际烘焙大师、世界面包大使团中国区主席、南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判组委会联席主席

厨房里的大学教授、世界厨师联合会中国青年委员会主席、世界厨师联合会教育委员会 委员、教育部餐饮职业教育教学指导委员会委员、职业教育委员会副秘书长、南僑杯”中华糕点国际锦标赛联席主席兼裁判长

人称“京城面点王”、中国烹饪大师、世界中餐业联合会高级国际评委、中国烹饪协会名人堂导师、世界中餐业联合会面食委名誉主席、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

杭州塘栖法根食品有限公司创始人、传统茶食制作技艺代表性传承人、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

师承中国面点大师王志强、北京市工贸技师学院烹饪系教师中式面点高级技师、世界中餐业联合会国际评委、中国烹饪协会A级评委、抖音160万粉丝美食博主、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

武杨酥皮点心研修社主理人、国潮酥点“醒狮酥”创作者、中式酥点书籍《酥荟》作者、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

胡志光 国家面点高级技师、烘焙技术顾问、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

湖北禧糖食品创始人、第二十八届世界技能大赛裁判、世界面包大赛华南区裁判、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

研旧所主理人、美食博主、文化博主、饮食文化书籍作者；新华社、 人民日报、 中央广播电视总台、央视网、学习强国等官方平台优质内容合作伙伴、 腾讯新国风引领人、视频号风味煮理人、CCTV、 湖南卫视综艺特邀嘉宾 、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

国家西式面点师高级一级技师、中焙师俱乐部贵州省秘书长、全国轻工业技能人才评价高级考评员、全国行业职业技能竞赛轻工行业裁判员、贵州省食品科学技术学会副理事长、贵州焱达新食品有限公司总经理、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

福莨果食品科技创始人 、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

云南省食品协会理事、滇式糕点国家级评委、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

万达集团总部首席糕点师、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

从业58年的糕饼传承人、糕饼企业管理人“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

从事食品行业质量安全、技术管理实践33年；曾参与《食品安全法》《食品安全实施条例》、《食品生产许可管理办法》等多项食品安全相关法律、法规、国际标准和国家标准的制修订工作；《粽子》国际标准、GB/T19855-2015《月饼》等20余项标准的主要起草人或评审专家；北京中商恒达咨询服务有限公司总经理、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

黑龙江旅游职业技术学院餐饮管理学院党总支书记、教育部教行指委委员、黑龙江省C类高层次人才、龙江技术能手、省级技能大师工作室领办人、省级教学名师、黑龙江省龙菜产业协会秘书长、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

浙江商业技师学院烹饪系专业教师、浙江烹饪大师、浙江省技术能手、全国焙烤职业技能竞赛（国家级）裁判员、世界中餐业联合会职业技能竞赛国际评委、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

北京稻香村高级技师、北京市劳模、全国技术能手、京式糕点非遗传人、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判

北京稻香村高级技师、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛裁判